السمسم أحد أهم البذور ذات الفائدة الرائعة للصحة الإنسان وخصوصا في علاج التهابات المفاصل والخشونة ولكن الكثيرون يتساءلون ماهي الطريقة الأمثل لتناوله؟ وهل يمكن استخدامه للتخلص من هشاشة العظام؟ وهل من الصحيح أنه مهم جدًا في علاج التهابات المفاصل؟ سنرفق لكم اجابات علمية صحيحة عن هذه الأسئلة في المقال التالي.
السمسم أحد أهم العناصر الموجودة في الطبيعية، وتتواجد بعدة أشكال منها:” المحمص، والأبيض، والخام (بقشره)، وزيت السمسم”، وجميعها تحتوي على العناصر المغذية والمهمة لصحة جسم الإنسان ولكن بنسب متفاوتة؛ حيث يعتبر السمسم الخام أكثر أنواع السمسم فعالية في علاج أمراض العظام والتهابات المفاصل وهشاشة العظام وآلام الظهر والفقرات.
ولعلاج أمراض العظام يُنصح بتناول 100جم من السمسم يومياً وهذه الكمية تعادل 5-6 ملاعق كبيرة منه، وهي تكفي لما يحتاجه الجسم يومياً من الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس وكذلك 40-50% من مجموعة فيتامينات B وخاصة فيتامين B6 المهم لصحة الدماغ.
الوقت المناسب لتناول السمسم:
الأهم من ذلك أن في الوقت الذي تتناول به هذه البذور مهم جدًا؛ حيث أنه يجب تناوله في الفترة المسائية وهي بعد المغرب وحتى منتصف الليل وذلك للحصول على الفوائد كاملة، ويرجع ذلك لأن هرمون الجاردرقية يعمل في المساء وهو المسئول عن عمليات امتصاص الكالسيوم وتحديد مستوياته في الجسم؛ كما أن عدم تناوله في هذا الوقت يعني تراكم الكالسيوم في الدم مما يسبب مشاكل عديدة أخطرها السكتة القلبية.
إقرأ أيضًا: التخلص من ألام الظهر والعضلات بأفضل الوصفات الطبيعية
أكد الدكتور مازن السقا استشاري التغذية العلاجية أنه يجب على كل صيدلي أن لا يصرف أي علاج كالسيوم إلا مرة واحدة يومياً، يتم تناولها في المساء.
في ظل وجود السمسم لا داعي لتناول المكملات الغذائية لأن الحاجة اليومية للجسم من الكالسيوم تعادل 1000ملجم، في حين أن تناول 100جم من السمسم تعطي 975ملجم من الكالسيوم وهذه الكمية تغني عن تناول أي أدوية كالسيوم.
الطريقة الموصى بها لتناول 100جم من السمسم لعلاج آلام العظام والمفاصل:
1. يتم تقسيم هذه الكمية (100 جرام)إلى 3 أو 4 أقسام.
2. يتم تناولها بعد المغرب إلى منتصف الليل بفارق ساعة إلى ساعة ونصف، ويمكن تناولها بعد إضافتها إلى لبن الزبادي.
