حليب اللوز المر خالي من اللاكتوز لذلك فهو خفيف على المعدة ولا يؤثر على الأشخاص الذين يعانون من حساسية اللاكتوز، ويتميز بوجود نكهة اللوز المستخلصة منه، كما أنه أكثر سماكة وأحلى من الحليب العادي.
ويعتبر حليب نباتي خالص ويحمل صفات اللوز الغذائية، لذلك يحتوي على مجموعة مهمة من المعادن والفيتامينات وخاصة فيتامين هـ الذي يعزز من صحة الدماغ.
وكذلك يحتوي على كمية قليلة من السعرات الحرارية، وبالتالي فهو يساعد الأشخاص الذين يتبعون حمية غذائية لتخفيف الوزن في انقاص أوزانهم.
على الأشخاص الذين يرغبون في انقاص أوزانهم أن يتناولوا كوبين من حليب اللوز يومياً، مع ضرورة اتباع الارشادات الصحية المصاحبة لها.
فوائد تناول حليب اللوز:
1. يقوي العظام والمفاصل ويقي من الاصابة بمرض هشاشة العظام، لأنه يحتوي على الكالسيوم.
2. يساهم في علاج مرضى ضغط الدم، ويعزز من صحة القلب.
3. الوسط الدهني الموجود فيه يساعد في عملية امتصاص الجسم للفيتامينات والمعادن.
4. يسهل من عملية الهضم ويعالج عسر الهضم ويقي من الإصابة بالإمساك.
5. يقضى على الغازات وانتفاخ البطن.
6. يساهم في علاج أمراض السرطان المختلفة، وينصح بتناول كوب على الأقل من هذا الحليب يومياً، وجعله جزءاً من الروتين اليومي لهم.
الحليب الموجود في الأسواق مدعم بفيتامين D وبالتالي فهو مفيد جداً لصحة العظام.
إقرأ أيضاً: الخل الطبيعي يحرق الدهون الزائدة ويحافظ على الكبد ويقضي على جرثومة المعدة
محاذير تناول هذا الحليب:
1. غير مخصص للأطفال الرضع، ويمنع تناوله لدى الأطفال أقل من عام.
2. لا يحتوي على كميات كافية من البروتينات.
3. قد تحتوي على نسبة من المبيدات الحشرية.
كيف يمكنني اختيار أفضل نوع منه:
1. أن يكون خالي من السكريات.
2. يفضل صنعه في البيت.
3. الابتعاد عن الحليب الذي يحتوي على الكارجينان.
للتعرف على المزيد عن فوائد تناول حليب اللوز، يمكنكم مشاهدة الفيديو التالي: