عائلة الخضروات

البصل الأخضر يختلف عن أنواع البصل المعروفة من حيث الشكل ولكنه يشبهها من حيث المذاق، فهو يتميز بأوراقه الخضراء…

فوائد البصل كثيرة ولا تعد ولا تحصى وكما أنه يعمل على زيادة مناعة الجسم وتحصينه ضد الأمراض؛ فالبصل من…

الأفوكادو الثمرة ذات الملمس الدهني وفوائد مذهلة لم تكن تعرفها من قبل؟ وهل تعلم أن هذه الثمرة مفيدة لصحة…

الليمون من الثمار جميلة المنظر ذات اللون الأصفر الجذاب ومذاقها الحامض، ويستخدم بكثرة في العصائر وأيضاً يدخل في تزيين…

الليمون من الحمضيات المفيدة جدا، حيث يتميز الليمون باحتوائه على العديد من الفيتامينات والعناصر المهمة؛ مثل: فيتامين ج، وفيتامين…

الأفوكادو من الثمار المفيدة جداً لصحة الانسان وتقي من الاصابة بالأمراض، حيث يعتبر الأفوكادو صيدلية كاملة تحمي من الإصابة…

الثوم يستخدم منذ القدم في عالم الطب والاعشاب، وفي علاج الامراض المختلفة، حيث أن الثوم يعتبر أحد الأغذية الغنية…

الخبيزة أو كما تسمى” الخبازي أو البقولة “تعتبر أحد الخضراوات الورقية الشهيرة جداً في العالم العربي، فالخبيزة هي وجبة…

البامية تعتبر من الخضراوات الموسميّة و البامية أيضاً من الخضار الغنيّة بالفيتامينات مثل الفيتامينات ( أ، ب، ك )والمعادن…

الملوخية تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة والضرورية للجسم، الملوخية غنية جداً بالألياف الغذائية ومضادات الأكسدة، كما وتعتبر الملوخية…